Severní oblast Izraele zahrnuje pohoří Golanských výšin, které zasahují na území Libanonu a Sýrie. Tyčí se zde hora Hermon s jediným izraelským lyžařským střediskem. Během teplejších měsíců oblast láká k pěším výletům. Golanské výšiny jsou protkány řadou kaňonů a řek, a nachází se zde mnoho přírodních rezervací (údolí Hula, Banjas).
Oblíbeným turistickým cílem je Galilejské jezero, někdy označováno jako Tiberiadské, Genezaretské, hebrejsky Kinneret. Zmínky o něm nacházíme na mnoha místech Nového zákona, protože byl spjat s působením Ježíše Krista. Ten zde učinil mnoho zázraků, např. chodil po vodě. V blízkosti města stojí kostel Blahoslavenství, kde Ježíš prý vyslovil osm blahoslavenství. Pokud zatoužíte po koupání ve sladké vodě, pak je Galilejské jezero vhodnou volbou, ne-li v Izraeli jedinou. Voda je zde čistá, problémem mohou být znečištěné veřejné pláže, které jsou navíc kamenité. Písečné a upravené pláže se nacházejí kolem hotelů a kempů, ale většinou jsou s placeným vstupem.
Na břehu jezera leží město Tiberias, které je proslaveným lázeňským městem díky minerálním pramenům. Lázeňský komplex nabízí mnoho bazénů a masážních salónů, které nabízejí širokou paletu léčebných kúr. Město sice neoplývá historickými památkami, ale nabízí spoustu rekreačního vyžití. Živo je i o šabatu.
Zájemcům o křesťanské památky se doporučuje navštívit oblast Tabgha, jen několik kilometrů severně od Tiberiady. Nachází se zde kostel Petrova primátu, kde se prý Ježíš procházel po vodě. Kostel Rozmnožení chlebů se zase vztahuje k příběhu, kdy Ježíš nasytil pětitisícový zástup několika chleby.
Nedaleko jezera se nachází místo, kde byl Ježíš pokřtěn Janem Křtitelem, toto území se ale nachází na problematickém území a v zájmu vlastní bezpečnosti se informujte na aktuální situaci. Na severním pobřeží leží vesnice Bethsaida, rodiště apoštolů Petra, Ondřeje a Filipa. V současnosti jde spíše o acheologickou lokalitou, podobně jako Kafarnaum, kde bylo Ježíšovo hlavní působiště. Ježíš zde uzdravil nemocné a celník Matouš zde vykonával svůj úřad. Nachází se zde muzeum a ruiny, které prý původně byly domem apoštola Petra.
Jedním z hlavních cílů křesťanských poutníků je Nazaret. Toto město bylo nevýznamnou vesničkou až do smrti Ježíše Krista, který zde prožil mládí. Dominantou starého města je bazilika Zvěstování, která co do velikosti nemá konkurenci po celém Blízkém východě. Současný ráz městu dává většinová arabské populace, většinou křesťanského vyznání.
Kdo se zajímá o dějiny křižáckých výprav a opevnění, může navštívit trosky hradu Montfort později Starkenburg, který vystavěli křižáci z Francie.
Na severním pobřeží Středozemního moře se nachází největší izraelský přístav Haifa. Přestože je centrem průmyslu a technologií, zdaleka nejde o šedé industriální město. I když nenabízí mnoho pamětihodností, je zde několik zajímavých míst. Ráz městu dodává hřeben Karmel, na kterém se nacházejí obdivuhodné zahrady kolem Bahaiské svatyně se zlatou kopulí, jindy také označované za Bábovu svatyni. Atrakcí je futuristicky laděná lanová dráha vedoucí k hřebenu. Haifa nabízí i řadu muzeí, Eliášovu jeskyni, zoologickou zahradu nebo největší průmyslovou budovu - obilné silo.
Pokud toužíte po klidnější atmosféře, navštivte město Akko, které se nachází jen kousek severně od Haify a nabízí jednu z nejkrásnějších izraelských pláží. Většinu místních tvoří Arabové a dodávají městu osobitý ráz poklidného městečka. Za prohlídku stojí velmi zachovalé křižácké město, citadela, nebo mešita Al Jazera.